Ramadan de Tunisie - Recettes de Cuisine

Recettes de Cuisine

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La pate :
- 500 gr. de farine.
- 1 oeuf

feuilletés au thon: 1 pâte feuilletée prête à dérouler - 1 bte de thon au naturel - 2 oeufs cuits + 1 oeuf cru + 1 jaune d'oeuf - gruyère - persil

recette egyptienne
250 g de pois chiches
1 oignon , 4 gousses d'ail

250g d'emmental râpé
80g de beurre
80g de farine

la chleta :
* 6 poivrons doux (sinon c'est très fort)
* 3 piments forts

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