Ingrédients:
4 belles tomates
300 gr de viande hachée
4 c. à s. de basilic
1 gousse d'ail
1 c. à s. de chapelure
3 c. à s. d'huile d'olive
sel, poivre du moulin

Etapes :

1.Préchauffez votre four th.7 (210°C).

2. Evidez les tomates.

3. Lavez et ciselez le basilic.

4. Pelez et pressez la gousse d’ail.

5. Mettez la viande hachée dans un saladier, ajoutez l’ail pressé, le sel, le poivre et mélangez intimement.

6. Remplissez les tomates de cette préparation.

7. Recouvrez de basilic et de chapelure.

8. Nappez d’huile d’olive.

9. Rectifiez l’assaisonnement et enfournez pendant 20 min.