Voici une salade typiquement vietnamienne, à laquelle d'autres légumes
peuvent être ajoutés. La menthe et la coriandre apportent suffisamment
de parfum à la laitue et au concombre pour qu'aucun assaisonnement
liquide ne soit nécessaire.
On vous offre Cette salade
tunisienne, typique du Cap Bon et du reste du pays. Très
rafraîchissante, cette entrée apporte dans les assiettes son caractère
méditerranéen.
Cette spécialité venue de Sfax va séduire tous les gourmands. Fikra
Cuisine vous propose aujourd'hui la salade mosaïque de Sfax qui fait le
régal des repas de printemps tunisiens.